La semilla de chía es un tesoro de nutrientes con fibra, proteína, ácidos grasos Omega-3, antioxidantes, calcio, magnesio, zinc, vitamina C, vitamina E, vitamina B y más. Los altos niveles de fibra en las semillas de chía ayudan al proceso digestivo y previenen el estreñimiento. La fibra en la semilla también es beneficiosa para aquellos que desean perder peso. Los antioxidantes en las semillas de chía previenen el cáncer, mantienen los niveles de azúcar en la sangre y mejoran la salud cardíaca. Para bajar de peso, puedes probar una bebida fácil de semillas de chía: toma un vaso de agua tibia y exprime medio limón en él. Agrega una cucharada de semillas de chía. Revuélvelo bien y agrégale una cucharadita de miel. Bebe esto en ayunas por la mañana, media hora antes de comer. Hacer esto durante dos semanas puede ayudarte a reducir peso cuando se combina con los ejercicios y la dieta adecuados. Aquí tienes la receta para un pudín de semillas de chía que también es extremadamente nutritivo y delicioso.

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de semillas de chía
  • 1 vaso de leche descremada
  • 1 cucharada de miel Frutas de temporada a tu elección
  • Un puñado de almendras trituradas en gránulos

Preparación:

  1. Mezcla 3 cucharadas de semillas de chía, 1 vaso de leche descremada y una cucharada de miel.
  2. Guárdalo en el refrigerador durante la noche.
  3. La mezcla tendrá una textura firme por la mañana.
  4. Luego, añade las frutas de temporada que prefieras.
  5. Decora con almendras y disfruta.